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2019-09-18 16:28:05
在昨天举行的“创新助力乡村振兴”长三角农业科技一体化发展研讨会上,沪苏浙皖四地农科院带来了不少新吃法。比肩猪排的金针菇排吃腻了猪排?什么是金针菇排呢?就是把一捆金针菇靠近根部的部分切下来,放进油中煎一下,捞出来的就是金针菇排。上海农科院园艺所的工作人员说,其实里面加的是一种叫马鞭草的香料。喝起来比较清凉浓稠,有燕窝的感觉。据悉这种玉米是进口品种,目前正在做本土化培育。

「威盈88手机」金针菇烧出猪肉味,石斛水赛过燕窝汤……长三角四地农科院带你吃出“新花头”

威盈88手机,每天买菜是家庭主妇(夫)们的烦恼,吃来吃去总是这些“老花头”咋办?在昨天举行的“创新助力乡村振兴”长三角农业科技一体化发展研讨会上,沪苏浙皖四地农科院带来了不少新吃法。

比肩猪排的金针菇排

吃腻了猪排?来试试上海农科院食用菌所带来的金针菇排。什么是金针菇排呢?就是把一捆金针菇靠近根部(也是平常不吃)的部分切下来,放进油中煎一下,捞出来的就是金针菇排。吃上去鲜嫩爽脆,还真有点肉的感觉。

令人神清气爽的马鞭草茶

很多人喜欢一款欧舒丹护手霜中的清新凌冽的香气,你知道里面添加的是什么香料吗?上海农科院园艺所的工作人员说,其实里面加的是一种叫马鞭草的香料。马鞭草可以泡茶喝,非常提神,如果加入一点甜菊草就更好了,甜甜的口感很适合干燥的冬天。

口感如燕窝的石斛水

浙江农科院的人们带来了一款淡紫色的饮料——铁皮石斛饮品,据说这款饮料纯天然,不加防腐剂,因此保质期只有30天。喝起来比较清凉浓稠,有燕窝的感觉。

可生吃的水果玉米

玉米大家都很熟悉了,但是你吃过水果玉米吗?就是不需要煮熟,拿起来就能吃,嘎嘣脆,而且水分多,甜度高、皮又薄,一粒一粒的有点像石榴,所以又叫水果玉米。据悉这种玉米是进口品种,目前正在做本土化培育。

增强抵抗力的孢子油、一碰就满手香的碰碰香、香甜可口的稻米……振兴乡村,开拓农产品市场大有可为。

作者:沈湫莎

摄影:沈湫莎

编辑:沈湫莎

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